对新开发的灌区选择灌溉水源，要满足（）等要求。

这道题考察的是对新开发灌区选择灌溉水源时应满足的要求的理解。我们可以逐项分析选项来确定正确答案。

A. 水质的要求：灌溉水质对于农作物的生长至关重要。含有过多有害物质或污染物的水源会对农作物造成损害，甚至影响食品安全。因此，选择灌溉水源时，必须考虑其水质是否满足灌溉要求。此选项正确。

B. 水位的要求：水位的高低直接影响到提水或引水的难易程度和成本。选择合适水位的水源可以降低灌溉系统的建设和运营成本。因此，水位是选择灌溉水源时需要考虑的重要因素之一。此选项正确。

C. 水压的要求：在常规的灌溉系统中，特别是针对农田灌溉，水压并不是直接考虑的主要因素。农田灌溉主要通过渠道、管道或喷灌、滴灌等方式进行，这些方式对于水压的要求并不高。因此，此选项在灌溉水源的选择中不是核心要素，故不正确。

D. 水量的要求：灌溉需要足够的水量来满足农作物的生长需求。在选择灌溉水源时，必须确保其能够提供稳定且充足的水量，以满足灌溉面积和农作物生长周期的需求。因此，水量是选择灌溉水源时必须考虑的关键因素之一。此选项正确。

综上所述，选择灌溉水源时应满足水质、水位和水量的要求，而水压不是直接相关的核心要素。因此，正确答案是A、B、D。