山东省地处我国东南沿海，雨量充沛，人均水资源占有量超出全国平均水平。

选项A：“山东省地处我国东南沿海，雨量充沛，人均水资源占有量超出全国平均水平。” 这个选项表述了山东省的地理位置、降雨情况以及人均水资源占有量三个方面的信息。

选项B：“错误” 指出上述陈述是不正确的。

解析：

地理位置：山东省位于中国东部沿海，但并不属于“东南沿海”，而是北方沿海地区，因此地理位置描述有误。
雨量充沛：山东省虽然有一定的降雨量，但并不一定能够达到“充沛”的标准，降雨量在地区间和时间上分布不均。
人均水资源占有量：山东省的人均水资源占有量实际上低于全国平均水平。中国北方普遍存在水资源短缺的问题，山东省也不例外。

因此，正确答案是B（错误），因为题干中的信息“人均水资源占有量超出全国平均水平”与实际情况不符，山东省的人均水资源占有量实际上是低于全国平均水平的。

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