需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上墙裙（如瓷砖、合金材料），各类专间应（）。

急性砷中毒的原因是（）

不符合专间要求的是（）。

凉菜专间每餐（或每次）使用前应进行（）。

餐饮服务提供者采购食品时应索取并留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证，其内容应当包括（）。

对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是（）

金属元素之间的关系是（）

关于汞，下列说法错误的是（）

鲜黄花菜中含有能引起呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的毒性成分是（）

河豚毒素含量最高的是河豚鱼的（）

农药的登记归属于（）