水准测量原理是利用水准仪提供的水平视线，读取（），计算两点的高差。

这道题目考察的是水准测量的基本原理。我们来逐一分析各个选项，并解释为什么答案是A和D。

A. 前视读数：在水准测量中，水准仪被用来提供一个水平视线，以便测量地面点的高程。前视读数是水准尺上在观测点前方位置上的读数。这是计算两点间高差所必需的，因为高差是通过比较后视点（已知高程点）和前视点（待测高程点）的读数来确定的。因此，前视读数是计算高差的关键数据之一。

B. 黑面读数：这个选项指的是水准尺上某一面的读数，但水准尺的颜色（黑面或红面）并不直接决定其在测量中的用途。水准测量中，水准尺的两面（黑面和红面）通常具有不同的最小分划值，用于提高测量的精度和进行检核，但它们本身并不区分前视或后视。因此，这个选项不是直接回答题目所问的。

C. 红面读数：与黑面读数类似，红面读数也是水准尺上某一面的读数，但它同样不直接决定在测量中是作为前视还是后视。因此，这个选项也不是正确答案。

D. 后视读数：在水准测量中，后视读数是水准尺上在观测点后方（已知高程点）位置上的读数。它是计算两点间高差的另一个关键数据。通过与前视读数进行比较，可以计算出两点间的高差。

综上所述，水准测量的原理是利用水准仪提供的水平视线，读取前视读数和后视读数，并通过这两个读数来计算两点间的高差。因此，正确答案是A（前视读数）和D（后视读数）。这两个读数共同构成了水准测量的基础数据，用于确定待测点的高程。