1.某男小学生,因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为:面色苍白,具有明显贫血面容,常常出现口角炎且皮肤干燥,皮肤过度角化。询问奶类摄入情况,发现每天在学校喝110克牛奶,每天放学后晚上都要喝全脂奶粉,第一天喝15克奶粉,第二天没喝,第三天喝20克。请问该男生这三天平均每天喝( )ml牛奶。(12.5克/100ml)。

55.某男性,18岁,因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为:面色苍白,具有明显贫血面容,常常出现口角炎且皮肤干燥,皮肤过度角化。根据此症状应该考虑该男子是（ ）营养素缺乏?

54.情景描述:贫血是世界范围内最常见的营养疾病之一,在发展中国家主要影响儿童和妇女的健康。缺铁性贫血也是我国婴幼儿、儿童少年普遍存在的问题。我国儿童、孕妇乳母、老年人普遍存在缺铁性贫血,需要采取防治措施才能改善这种现状,描述错误的是（ ）。

53.情景描述:贫血是世界范围内最常见的营养疾病之一,在发展中国家主要影响儿童和妇女的健康。缺铁性贫血也是我国婴幼儿、儿童少年普遍存在的问题。造成贫血的原因不包括（ ）。

52.案例描述:某机关单位有四个部门,40岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,经调查40岁以上人群患有高脂血症的情况统计如下:A部门,年平均人数4532人,高脂血症发病人数546人,高脂血症患病人数1873人。B部门,年平均人数3981人,高脂血症发病人数432人,高脂血症患病人数1542人。C部门,年平均人数4754人,高脂血症发病人数243人,高脂血症患病人数1543人。 D部门,年平均人数4341人,高脂血症发病人数213人,高脂血症患病人数1569人。高脂血症发病总人数为1434人,高脂血症患病总人数6527人。 C、D两部门的高脂血症患病率( )

51.案例描述:某机关单位有四个部门,40岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,经调查40岁以上人群患有高脂血症的情况统计如下:A部门,年平均人数4532人,高脂血症发病人数546人,高脂血症患病人数1873人。B部门,年平均人数3981人,高脂血症发病人数432人,高脂血症患病人数1542人。C部门,年平均人数4754人,高脂血症发病人数243人,高脂血症患病人数1543人。 D部门,年平均人数4341人,高脂血症发病人数213人,高脂血症患病人数1569人。高脂血症发病总人数为1434人,高脂血症患病总人数6527人。 A、B两部门的高脂血症发病率( )

50.案例描述:某机关单位有四个部门,40岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,经调查40岁以上人群患有高脂血症的情况统计如下:A部门,年平均人数4532人,高脂血症发病人数546人,高脂血症患病人数1873人。B部门,年平均人数3981人,高脂血症发病人数432人,高脂血症患病人数1542人。C部门,年平均人数4754人,高脂血症发病人数243人,高脂血症患病人数1543人。 D部门,年平均人数4341人,高脂血症发病人数213人,高脂血症患病人数1569人。高脂血症发病总人数为1434人,高脂血症患病总人数6527人。该机关单位的男女性别构成比是( )

49.案例描述:某机关单位有四个部门,40岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,经调查40岁以上人群患有高脂血症的情况统计如下:A部门,年平均人数4532人,高脂血症发病人数546人,高脂血症患病人数1873人。B部门,年平均人数3981人,高脂血症发病人数432人,高脂血症患病人数1542人。C部门,年平均人数4754人,高脂血症发病人数243人,高脂血症患病人数1543人。 D部,年平均人数4341人,高脂血症发病人数213人,高脂血症患病人数1569人。高脂血症发病总人数为1434人,高脂血症患病总人数6527人。该机关单位的男女相对比为( )。

48.我国于1959年、1982年、1992年、2002年、2010年一2013年和2015一2017年共开展了六次全国性的营养调查/监测,在反映我国城乡居民膳食结构、食物消费、营养状况的流行病学特点及变化规律方面发挥了重要作用。现按照《国家卫生健康委办公厅关于印发中国居民慢性病与营养监测工作方案的通知》(*国卫办疾控通(2020)609号)精神,2022年将开展新一轮的中国居民营养与健康监测工作。在膳食调查中,正确地估计食物重量是计算各种食物摄入量的基础,食物重量估计错误将直接导致营养素摄入量计算错误,进而使对个体或群体的膳食评价得出错误的结论。现在的调查中,为了准确估计食物重量,可能需要考虑以下( )因素?

47.我国于1959年、1982年、1992年、2002年、2010年一2013年和2015一2017年共开展了六次全国性的营养调查/监测,在反映我国城乡居民膳食结构、食物消费、营养状况的流行病学特点及变化规律方面发挥了重要作用。现按照《国家卫生健康委办公厅关于印发中国居民慢性病与营养监测工作方案的通知》(*国卫办疾控通(2020)609号)精神,2022年将开展新一轮的中国居民营养与健康监测工作。在实际调查时,有的食物只能得到熟重量,需要通过食物的生熟重量比值换算成生重量,再做出进一步分析。下列换算正确的是( )?

46.我国于1959年、1982年、1992年、2002年、2010年一2013年和2015一2017年共开展了六次全国性的营养调查/监测,在反映我国城乡居民膳食结构、食物消费、营养状况的流行病学特点及变化规律方面发挥了重要作用。现按照《国家卫生健康委办公厅关于印发中国居民慢性病与营养监测工作方案的通知》(*国卫办疾控通(2020)609号)精神,2022年将开展新一轮的中国居民营养与健康监测工作。开展膳食调查最常见的方法( )?