多选题
白酒发酵过程产生的内源性污染物包括()。
A
甲醇
B
乙醛
C
氨基甲酸乙酯
D
塑化剂
答案解析
正确答案:ABC
解析:
塑化剂是外源性污染物。
相关知识点:
白酒内污含甲醇、乙醛、氨基甲酸乙酯
题目纠错
大比武考试
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