判断题
企业应设置专库或专区按品种、规格分类存放包装、标签和说明书。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
主要考核食品生产过程产品标签管理
相关知识点:
企业应分类存放包装等
题目纠错
大比武考试
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单选题
依据GB 28050-2025标准,预包装食品营养成分表中能量的表达单位是“千焦(KJ)”。
单选题
依据GB 7718-2025标准,食品添加剂含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时,可以不在配料表中标示。
单选题
依据GB 7718-2025标准,标示了生产日期后,酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期。
单选题
依据GB 7718-2025标准,在国内生产并在国内销售的预包装食品都应标示产品所执行的标准代号和顺序号。
单选题
依据GB 7718-2025标准,若没有贮存条件要求,预包装食品标签中可以不标示“贮存条件”。
单选题
依据GB 7718-2025标准,预包装食品标签标示的生产日期若出现错误,可以通过单独加贴、补印的方式改正。
单选题
依据《食品标识监督管理办法》,同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的同时还应标示规格。
单选题
依据GB 7718-2025标准,若预包装食品配料中添加了“食用香料和香精”,可以在配料表中标示为“食用香精香料”。
单选题
依据GB 7718-2025标准,在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料也应在配料表中标示。
单选题
依据GB 7718-2025标准,若预包装食品配料中添加了“橄榄油”,可以在配料表中标示为“植物油”。
