食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。

依据《食品安全法》，食品生产用水应当符合国家规定的（）卫生标准。

依据《食品安全法》，食品生产人员应当保持（），生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。

依据《食品安全法》，食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与（）、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

依据《食品安全法》（）对其生产经营食品的安全负责。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，按照属地管理分级规定，企业食品安全管理人员考核合格分数线为：A级主体的（）分，B级主体的（）分，C级主体的（）分，D级主体的（）分。未达到相应分数线的考核结果为不合格。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，食品安全总监和食品安全员监督抽考的考核方式有（）方式，可组织集中考试，也可现场分别进行。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，食品安全总监及食品安全员监督抽考内容为（）和食品安全管理基本能力。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，食品安全总监、食品安全员的监督抽考应当遵循（）的原则，分类分级实施。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，（）依法对企业食品安全管理人员实施监督抽考，适用本指南。

依据《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》，以保障食品安全和维护公众健康为宗旨，按照（）的原则制定非食用物质名录。