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大比武考试
3,734
单选题

申请人在产品设计研发过程中应确保(),产品的名称、工艺、配方、形态、用途、标识等均应符合食品安全法律法规及食品安全标准规定。

A
合理性
B
合法性
C
合规性
D
合适性

答案解析

正确答案:C

解析:

食品生产许可申请准备,防控措施

相关知识点:

产品研发确保合规性

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大比武考试

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单选题

依据《市场监管总局办公厅关于加强食品生产安全风险排查防控工作的通知》,督促食品生产企业按照排查出的企业基础风险和(),逐条分析研究,提出切实可行的整改措施清单,并明确责任部门、责任人员和完成时限。

单选题

依据《市场监管总局办公厅关于加强食品生产安全风险排查防控工作的通知》,开展动态风险排查,重点针对监督检查、()等反映的食品安全风险,分析研判列出企业存在的动态风险清单。督促食品生产企业按照排查出的企业基础风险和动态风险清单,逐条分析研究,提出切实可行的整改措施清单,并明确责任部门、责任人员和完成时限。

单选题

依据《市场监管总局办公厅关于加强食品生产安全风险排查防控工作的通知》,开展基础风险调查,可以结合监督检查或者组织专门调查,重点针对企业生产的食品类别、生产加工场所环境卫生条件、设备设施、人员和规章制度、()、原辅料和成品贮存等方面存在的食品安全风险,分析研判列出企业存在的基础风险清单。

单选题

依据《市场监管总局办公厅关于加强食品生产安全风险排查防控工作的通知》,坚持“()”,按照食品生产监管事权,由负责监管企业的市场监管部门组织食品安全监管人员、专家和企业食品安全管理人员,在企业食品安全自查的基础上对其开展基础风险调查和动态风险排查。

单选题

依据《食品安全法》,对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,()应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及时向县级以上人民政府食品安全监督管理部门通报,并向社会公布。认证机构实施跟踪调查不得收取费用。

单选题

依据《食品安全法》,()是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

单选题

依据《食品安全法》,认证机构出具(),使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

单选题

依据《食品安全法》,食品检验机构出具(),使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

单选题

依据《食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门发现可能误导消费者和()的食品安全信息,应当立即组织有关部门、专业机构、相关食品生产经营者等进行核实、分析,并及时公布结果。

单选题

依据《食品安全法》,()是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒。

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