非食用物质是指添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，食品安全总监和食品安全员监督抽考的考核方式有（ ）方式，可组织集中考试，也可现场分别进行。

依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，下列哪些违法行为属于情节严重情形（ ）。

依据《食品标识监督管理办法》，液态、半固态或者黏性的定量预包装食品，其净含量标识的单位有（ ）。

在食品监督抽检中，小麦粉的抽样量要求生产环节总量不少于（ ）。

《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》提出，依法建立散装液态食品运输准运制度，明确运输散装液态食品车辆的食品安全准入条件和技术标准，核发（ ），确保专车专用。制定实行运输准运制度的散装液态食品重点品种目录。

依据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）的规定，以下定义描述错误的是（ ）。

针对炒货食品及坚果制品进行监督抽检时，（ ）项目限瓜子、花生制品检测。

依据《肉制品生产许可审查细则（2023版）》，肉制品生产车间不同清洁作业区之间的人员通道应（ ）。

依据《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》，属于以下情形的哪些物质不重复列入非食用物质名录，按照相关法律法规管理（ ）。

依据《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》（GB 31661-2025），采用静态气流解冻原料时,环境温度不应高于（ ）；流动气体解冻时，环境温度不应高于（ ）。