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单选题
《空调列车服务质量规范》规定，餐车后厨边门窗户不是内翻（）式的，边门外加装防护栏并加锁固定牢固。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门（）；行李车、发电车、邮政车端门锁闭，但与车厢连接端门锁闭后可用列车通用钥匙打开。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，始发、终到客流较大时双开车门组织乘降，一人值乘多个车厢时，由（）负责值守增开的车门。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，车门管理做到（）。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（）。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过（）℃。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（）。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，餐车炉灶台面（）。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定，配电室（箱）人离（），门锁良好，配电箱、控制箱内及上部不得放置物品。
单选题
《空调列车服务质量规范》规定各车厢灭火器、紧急制动阀、人力制动机、紧急破窗锤、灭火毯、防毒面具、应急手电筒、扩音器等安全设备设施配齐配全，乘务人员（）。
