相关题目
单选题
“周排查”是由食品安全总监或食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查,形成( )记录。
单选题
“日管控”是由食品安全员每日根据企业风险管控清单进行检查,形成( )记录。
单选题
食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的静态管理机制。
单选题
发生食品安全事故时,食品生产经营者不得对事故采取下列哪些做法( )。
单选题
食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当( )并向所在地食品安全监督管理部门报告。
单选题
食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。
单选题
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定应如实记录和保存()信息,保证食品可追溯。
单选题
食品生产经营者应当建立( )体系,如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。
单选题
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。
单选题
食品生产经营企业应当将食品召回和处理情况向所在地()报告
