判断题
出厂检验项目应综合考虑产品特性、工艺特点、执行标准、原料控制情况、生产过程控制情况等因素。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
主要考核食品生产过程检验项目依据
题目纠错
题库第一章和第五章
