食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。保存期限不得少于（ ）年。

茶类饮料、果蔬汁及其饮料所使用的原料茶叶、果蔬，可能在种植阶段未按要求使用农药或受到土壤、环境等污染，导致哪些指标超标？

其他饮用水可以适量添加的物质包括（）

饮料需要控制的致病菌只有（）

包装饮用水的余氯（游离氯）应控制在（）

添加了大豆或大豆蛋白的制品的饮料需控制哪个指标项目？

饮用纯净水的色度要求是（）

果汁型碳酸饮料应含有（）

乳制品生产企业不得向未取得生鲜乳收购许可证的单位和个人购进生鲜乳。

为了确保生产加工车间以及贮存区域不受异味、蒸汽、冷凝水和烟气等的污染，控制生产环境的温度和湿度，食品生产企业应采取合适的通风措施，并避免空气从清洁度要求低的作业区域流向清洁度要求高的作业区域。

不得“直接连通”是指卫生间应与生产车间、包装车间及贮存区域等有效隔离，或采用独立建筑物。