( )是指遂行500米以上高地遇险人员搜索营救的活动。

选项A：山地救援 山地通常指的是海拔较高，坡度较陡，地形复杂的地区，适合进行500米以上高度的救援活动。山地救援往往需要特殊的技能和装备，如攀登、绳索技术等。

选项B：高山救援 高山通常指的是海拔更高的山区，但这个选项并没有明确指出是否专指500米以上的高度。而且，高山救援可能更多地与极端高度（如海拔3000米以上）相关，所以并不完全符合题目中提到的“500米以上”的条件。

选项C：丘陵救援 丘陵通常指的是海拔较低，相对坡度较缓的地形，不符合题目中提到的500米以上高度的要求。

选项D：高原救援 高原指的是海拔较高的广阔地区，虽然可能符合高度要求，但高原救援更多地涉及的是平缓的高海拔地区，而非特定的500米以上高度的复杂地形。

为什么选择A（山地救援）： 根据题目的描述，“遂行500米以上高地遇险人员搜索营救的活动”最符合山地救援的定义。山地救援涵盖了从低海拔到高海拔的复杂地形，并且强调了救援活动的垂直高度，这与题目中的“500米以上高地”相吻合。因此，选项A是正确答案。