动火工作负责人的安全责任有( )。

动火工作负责人的安全责任包括以下内容：

A. 安全地组织动火工作：这意味着负责人需要确保动火作业的策划和执行都符合安全规定，采取必要措施防止事故的发生。

B. 负责检查应做的安全措施并使其完善，并向有关人员布置动火工作，交待防火安全措施和进行安全教育：这一选项指出负责人有责任确保所有安全措施得到实施，并且对参与动火作业的人员进行安全教育和指导。

C. 始终监督现场动火工作和负责办理动火工作票开工和终结：负责人必须持续监督动火作业的进行，并且在作业开始前办理动火工作票以及在作业完成后进行终结手续。

D. 动火工作间断、终结时检查现场无残留火种：负责人需在动火作业中断或结束时检查现场，确保没有留下任何可能引起火灾的隐患。

答案选择ABCD的原因是，动火工作负责人在动火作业的全过程中扮演着至关重要的角色，需要负责上述所有安全责任，以确保作业的安全性。每个选项都强调了负责人在不同阶段应尽的安全职责，因此所有选项都是正确的。