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20240919--(定稿)食品安全管理人员必备知识考试题库
515
多选题

以下清洗消毒餐具的做法中错误的是 ( )

A
消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B
重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒
C
消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D
使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换

答案解析

正确答案:BC
题目纠错
20240919--(定稿)食品安全管理人员必备知识考试题库

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