判断题
加工好的高危易腐食品在8℃~60℃条件下存放超过 2 小时,且未发生感官性状变化的,可直接供餐 ( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
题目纠错
20240919--(定稿)食品安全管理人员必备知识考试题库
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