餐饮服务提供者应建立并执行从业人员健康管理制度 ( )

学校需要现场分餐的，应当建立分餐管理制度 ( )

集体用餐配送单位配送食品容器上应标注 ( )

中央厨房食品配送包装或容器上应标注下列哪项内容 ( )

生食海产品制作加工后放置在食用冰中保存的，加工制作后至食用前的间隔时间不得超过 2 小时 ( )

加工好的食品烧熟后 2 小时，食品的中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其食用时限为烧熟后 4 小时 ( )

加工好的高危易腐食品在8℃~60℃条件下存放超过 2 小时，且未发生感官性状变化的，可直接供餐 ( )

高危易腐食品烧熟后按要求将食品中心温度降至 8℃并冷藏保 存的，其食用时限为烧熟后 24小时，供餐前应按要求进行再加热 ( )

在食用冰中保存的生食海鲜，加工后至食用时的间隔时间不得超过（ ）小时

集体用餐配送单位在配送食品过程中，应将食品的中心温度保持在 8℃以下或 60℃以上 ( )

售出后的菜品消费者如果未食用完，餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售 ( )