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单选题
餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料 ( )
单选题
可以将未密封的熟食和生肉一起存放 ( )
单选题
需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏 ( )
单选题
接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁 ( )
单选题
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超 过保质期的食品 ( )
单选题
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药 ( )
单选题
猪肉上的哪“三腺 ”不能食用( )
单选题
食品本身含有毒成分的有哪些( )
单选题
不新鲜蟹类具有下列特征( )
单选题
学校食堂未查验或者留存食用农产品生产者、集中交易市场开办者或者经营者的社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件,拒不改正的,给予警告,并处 5000 元以上 2 万元以下罚款 ( )
