餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超 过保质期的食品 ( )

可以用红色的容器盛放黄鱼 ( )

动物性食品、植物性食品、水产品切配中，抹布不必分类使 ( )

可以用绿色的砧板切配肉类 ( )

可以用蓝色的砧板切配蔬菜 ( )

可以用红色的砧板切配带鱼 ( )

可以在水产品食品清洗池清洗动物性食品 ( )

可以在肉类食品清洗池清洗带鱼食品 ( )

肉类食品、蔬菜、螃蟹可以共用一个水池清洗 ( )

食品处理区的抹布应用途明确，定位存放，保持清洁 ( )

可以在清洗原料的水池内涮洗墩布 ( )