需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏 ( )

可以用绿色的砧板切配肉类 ( )

可以用蓝色的砧板切配蔬菜 ( )

可以用红色的砧板切配带鱼 ( )

可以在水产品食品清洗池清洗动物性食品 ( )

可以在肉类食品清洗池清洗带鱼食品 ( )

肉类食品、蔬菜、螃蟹可以共用一个水池清洗 ( )

食品处理区的抹布应用途明确，定位存放，保持清洁 ( )

可以在清洗原料的水池内涮洗墩布 ( )

可以用切过生肉的菜板切熟食( )

盛放或加工制作动物性食品、植物性食品、水产品的工用具，应按“红绿蓝 ”颜色进行标识，防止混用 ( )