非真空电子束焊接时，其电子束是在大气条件下产生的。

这是一道关于非真空电子束焊接原理的判断题。我们需要分析题目中的关键信息，并结合电子束焊接的基本知识来解答。

首先，理解题目中的关键信息：非真空电子束焊接时，电子束的产生条件。

接下来，我们分析两个选项：
A. 正确：如果选择这个选项，就意味着在非真空条件下，电子束确实可以直接在大气中产生。然而，这与电子束焊接的实际工作原理不符。

B. 错误：这个选项否认了电子束可以直接在大气中产生。在电子束焊接中，特别是非真空电子束焊接，虽然焊接过程可能在大气环境中进行，但电子束本身是在高度真空或低气压环境中产生的。这是因为电子束在传输过程中极易受到空气中分子的散射和吸收，从而影响其能量密度和聚焦性能。因此，电子束的加速和聚焦过程通常需要在高真空或低气压环境中进行，以确保电子束的质量和稳定性。

现在，我们结合电子束焊接的基本原理来解释为什么选择B选项：

电子束焊接是一种高能密度焊接方法，其中电子束通过加速电场获得高速度和高能量。
为了确保电子束在传输过程中不受空气中分子的散射和吸收，电子束的加速和聚焦过程需要在高度真空或低气压环境中进行。
在非真空电子束焊接中，虽然焊接过程可能在大气环境中进行，但电子束的产生和加速过程仍然需要在真空或低气压环境中完成。

综上所述，非真空电子束焊接时，电子束并不是在大气条件下直接产生的，而是在高度真空或低气压环境中产生并加速后，再传输到焊接区域进行焊接的。因此，答案是B选项“错误”。