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单选题
半成品制售仅限哪种餐饮服务提供者可以申请？
A
集中用餐单位食堂
B
中央厨房
C
集体用餐配送单位
D
餐饮服务经营者
答案解析
正确答案：B
解析：
参看《食品经营许可和备案管理办法》以及《企业食品安全管理人员基础读本》（餐饮服务篇）第二章第一节
题目纠错
市食安AB级题库练习
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