餐饮服务经营者可以对（）消费者给予奖励

餐饮服务提供者没必要制定食品安全突发事件应急处置方案。

制定和实施合规、合理的食品安全管理制度，也是企业承担食品安全主体责任的重要体现。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。

食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

食品添加剂都是天然物质。

半成品指原料经初步或者部分加工制作后，尚需进一步加工制作的非直接入口食品，包括储存的已加工成成品的食品。

生食类食品一般特指生食植物性水产品（主要是海产品）。

冷食类食品指最后一道工艺是在常温或者低温条件下进行的，包括解冻、切配、调制等过程，加工后在常温或者低温条件下即可食用的食品。

集体用餐配送单位指主要服务于集体用餐单位，根据其订购要求，集中加工、分送食品并提供就餐场所的餐饮服务提供者。