判断题
酱香型白酒由酱香、糟香、窖底香三种香味酒勾调。
答案解析
正确答案:B
解析:
好的,让我们一起来分析一下这道判断题。
### 题目背景
首先,我们要明确的是,酱香型白酒是中国白酒的一种独特风味类型,主要产自贵州茅台镇一带。这种类型的白酒以其独特的酱香味而闻名于世。
### 题目解析
题目说:“酱香型白酒由酱香、糟香、窖底香三种香味酒勾调。”我们需要判断这句话是否正确。
1. **酱香**:这是酱香型白酒最核心的香气成分,类似于豆酱或酱油的香气,是其得名的关键。
2. **糟香**:在其他一些白酒中可能会有糟香(比如部分清香型),但并不是酱香型白酒的主要特征香气。
3. **窖底香**:这是浓香型白酒的一个重要特征,尤其在泸州老窖等品牌中较为突出,但并不是酱香型白酒的主要特征香气。
### 答案解析
根据上述分析,酱香型白酒的主要香气来源是“酱香”,而不是题目中提到的“糟香”和“窖底香”。因此,题目中的说法并不准确。
### 生动的例子
想象一下,如果你正在品尝一杯正宗的酱香型白酒,你会感受到一种浓郁的酱香味,就像闻到了新鲜的豆瓣酱或者酱油的味道。而“糟香”和“窖底香”更像是另外两种不同类型的白酒所特有的香气,就好比你在品尝其他类型的白酒时会感受到不同的风味,比如清香型白酒可能会让你联想到清新的水果香气,而浓香型白酒则会让你感受到窖藏多年后的醇厚感。
### 结论
综上所述,题目中的描述并不完全准确,因此正确答案是 B:错误。
相关知识点:
酱酒勾调香味全,不止三种要记全
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