酱香白酒随着贮存期的延长质量明显提高，口味越来越丰满，柔顺，黄色不断加深，后味不断延长，各种成分谐调，风味风格突出。

调味包括了（ ）。

酱香型酒发酵用（）；浓香型酒发酵用（）；清香型酒发酵用（）。

把所选的基酒分为三种酒进行勾兑三种酒包括（ ）。

为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的（ ）的搭配等问题。

小样勾兑的步骤包括（ ）。

新产品设计方案的来源与筛选，主要来自（ ） 三类人群。

白酒酒精度测量方法有（ ）

以下哪些除浊方式可以用于低度酒除浊（ ）

调味的原理有哪些（ ）

组合的意义和作用有哪些（ ）