判断题
固液法白酒要求符合GB/T20822-2007要求:它是不低于20%的固体法白酒,加入液体法白酒(或食用酒精),食品添加剂勾调而成的白酒。
答案解析
正确答案:B
解析:
这是一道关于中国白酒生产标准的判断题。为了准确解答这个问题,我们需要详细分析题干中的信息,并结合相关的国家标准进行判断。
首先,题干提到“固液法白酒要求符合GB/T20822-2007要求”,并描述了固液法白酒的组成:“它是不低于20%的固体法白酒,加入液体法白酒(或食用酒精),食品添加剂勾调而成的白酒。”接下来,我们将根据这些信息进行分析。
1. **GB/T20822-2007标准**:这是关于固液法白酒的国家标准。固液法白酒确实是由一定比例的固体法白酒(通常指传统酿造白酒)和液体法白酒(或食用酒精)混合而成,可能还会添加食品添加剂以改善口感或色泽。
2. **题干描述的准确性**:题干中提到的“不低于20%的固体法白酒”是关键信息。然而,根据最新的GB/T20822标准(虽然题干中提及的是2007年版,但通常我们会考虑标准是否有更新,且核心原则通常
相关知识点:
固液法白酒成分比例有误
