（ ）不属于成品酒质量控制的内容。

好的，让我们一起来探讨这道题目，深入理解成品酒质量控制的内容，并找到正确答案。 首先，我们要明确什么是成品酒质量控制。成品酒质量控制是指在酒类产品生产过程中，为了确保最终产品的质量和风味达到标准所采取的一系列管理和技术措施。这个过程包括了从原料的选择、生产工艺到最终产品的检测等多个环节。 现在我们来看一下每个选项的具体含义： A: 基酒的组合 - 基酒是成品酒的基础，基酒的组合是指将不同种类、不同年份或不同批次的基酒进行混合调配，以达到预期的口感和风味。这一过程对成品酒的质量影响很大，因此属于质量控制的内容之一。 B: 酒体设计 - 酒体设计指的是根据市场需求和消费者偏好来确定酒品的风格、口感等要素的过程。它决定了成品酒的基本特性，也是质量控制的重要组成部分。 C: 产品包装 - 产品包装不仅关系到成品酒的外观美观度，还涉及到保护酒体不受外界污染等问题。虽然它更多地与市场销售相关，但包装的质量也间接影响着消费者的体验，因此也被纳入质量控制的范畴。 D: 酿酒生产 - 酿酒生产是指从原料处理到发酵、蒸馏等一系列制造酒液的过程。这是一个独立且前置的生产环节，主要关注的是如何酿造出合格的基酒，而不是直接针对成品酒进行质量把控。 结合以上分析，我们可以得出结论：选项 D "酿酒生产" 不属于成品酒质量控制的内容。因为成品酒质量控制更侧重于成品阶段的管理，而酿酒生产则是上游的制造流程。 希望这个解释能够帮助你更好地理解这个问题！如果还有其他疑问或者需要进一步说明的地方，请随时告诉我。