多选题
五粮液由高粱、大米、( )五种粮食科学配方酿造而成。
A
糯米
B
小麦
C
玉米
D
大麦
答案解析
正确答案:ABC
解析:
好的,我们来一起解答这道题,并且了解一下五粮液的原料构成。
### 题目解析
**题干:** 五粮液由高粱、大米、( )五种粮食科学配方酿造而成。
首先,我们要明确的是五粮液是一种由多种粮食混合酿造的白酒。根据题干中的信息,已知的两种原料是高粱和大米,我们需要从选项中选出另外三种粮食。
### 分析选项
- **A: 糯米**
糯米是一种常见的酿酒原料,具有较高的粘性,可以增加酒的醇厚度。
- **B: 小麦**
小麦富含淀粉,是许多白酒的重要原料之一。
- **C: 玉米**
玉米也是一种常用的酿酒原料,它含有丰富的糖分,可以提供甜味。
- **D: 大麦**
虽然大麦在某些酿酒过程中也会用到,但五粮液的传统配方中并不包含大麦。
### 正确答案
结合以上分析,五粮液的主要原料是高粱、大米、糯米、小麦和玉米。因此正确答案是:
- A: 糯米
- B: 小麦
- C: 玉米
### 生动例子
想象一下,五粮液就像一个精心调制的“五谷杂粮粥”,每一种粮食都有其独特的风味:
- **高粱** 像是主食,提供了基础的味道;
- **大米** 让酒体更加柔和;
- **糯米** 则增加了黏稠度和醇厚感;
- **小麦** 提供了额外的香气;
- **玉米** 则为酒带来了些许甜味。
通过这种多样化的组合,五粮液才有了独特的口感和香气。希望这个比喻能帮你更好地记住五粮液的原料构成。
相关知识点:
五粮液由五种粮食来酿造
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