AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 烹饪师技能知识题库 题目详情
CAE4CAFE70A000013F8B1E8067A210B9
烹饪师技能知识题库
2,201
单选题

我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和( )。

A
绞陷机
B
灌肠机
C
锯骨机
D
剔骨机

答案解析

正确答案:C

解析:

选项解析如下:

A.绞陷机:这个选项不太常见,通常我们所说的肉类加工设备中并不包含“绞陷机”,它可能是对绞肉机的一种误称或者非常规称呼。

B.灌肠机:虽然灌肠机也是肉类加工设备的一种,但它主要用于制作香肠等灌肠类食品,而不是常规的肉类切割或处理。

C.锯骨机:这个选项是正确的。锯骨机在肉类加工中非常常用,主要用于锯切大块的骨头,以便于后续的处理和烹饪。

D.剔骨机:剔骨机用于从肉中去除骨头,虽然也是肉类加工设备,但在一般的肉类加工中,锯骨机的使用频率和普遍性更高。

为什么选C:锯骨机是常用的肉类加工设备之一,特别是在处理大块肉类和骨头时不可或缺。因此,在给出的选项中,C选项“锯骨机”是最合适的答案。

选择「段落」

可继续追问~
烹饪师技能知识题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

新时代我国社会主要矛盾是()。

单选题

根据培育和践行社会主义核心价值观的指导思想,我们培育和践行社会主义核心价值观要紧紧围绕的主题是()。

单选题

思想政治工作要把“三贴近”作为长期坚持的原则,“三贴近”指的是()。

单选题

新发展阶段要加快构建的新发展格局是:()的新发展格局

单选题

新发展阶段要贯彻的新发展理念是:()

单选题

以习近平同志为主要代表的中国共产党人,坚持把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合、同()相结合,坚持毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观,深刻总结并充分运用党成立以来的历史经验,从新的实际出发,创立了习近平新时代中国特色社会主义思想

单选题

()是我们立党立国、兴党兴国的根本指导思想。实践告诉我们,中国共产党为什么能,中国特色社会主义为什么好,归根到底是马克思主义行,是中国化时代化的马克思主义行。

单选题

()是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务.

单选题

经过不懈努力,党找到了()这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案,确保党永远不变质、不变色、不变味

单选题

主题教育着力解决理论学习、( )、能力本领、担当作为、工作作风、廉洁自律6个方面的问题。

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu