醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于（ ）mg/100ml的驾驶行为。

这道题考察的是对醉酒驾车法律定义的理解。在中国，根据相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为被界定为醉酒驾车。

选项解析：

A. 20 mg/100ml：这是中国对于饮酒后驾车（即酒后驾车）的一个阈值。如果血液中酒精浓度达到或超过这个数值但未达到醉驾标准，则属于酒后驾车。
B. 60 mg/100ml：此数值并不对应于任何具体的法定标准，在中国不是用来定义酒驾或醉驾的标准。
C. 80 mg/100ml：正确答案。当车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过这一水平时，就被视为醉酒状态下的驾驶行为，构成危险驾驶罪。
D. 100 mg/100ml：虽然这也表示较高的酒精浓度，但在我国并不是用于区分普通酒后驾车与醉酒驾车的标准界限。

因此，根据题目描述及中国现行法律法规，“醉酒驾车”是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的情况，故正确答案选C。