1、长炒青茶的辉干在滚筒中进行,其主要目的有( )

1、茶汤色泽与叶绿素密切相关。( )

1、汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。( )

1、绿毛茶精制,通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。( )

1、眉茶精制圆身路工艺流程以做贡熙为主。( )

1、根据外形抖筛紧门规格, 屯绿三四级为 8 孔。( )

1、品质较差的秀眉称为“三角片”。( )

1、乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理。( )

1、乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味。( )

1、夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的差别。( )

1、日晒气较重的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。( )