306.员工在安全生产中有拒绝权，是指:( )。

这道题考查的是员工在安全生产中的权利，特别是拒绝权的应用范围。

A. 有权拒绝违章作业和强令冒险作业：这是正确的选项。根据安全生产法律法规，员工对于用人单位违反安全规程的指令或在存在重大安全隐患的情况下，有权拒绝执行，以保护自身安全。
B. 不想做的工种，就可拒绝：这是错误的。拒绝权不是基于个人意愿或偏好，而是基于安全考虑。如果工作本身符合安全标准，员工不能仅仅因为不喜欢某个工种而拒绝工作。
C. 不想做的岗位，可以不去：这也是错误的理解。拒绝权不是用来选择工作岗位的工具，它是为了防止安全事故的发生而设立的权利。
D. 心情不好，就可以拒绝：同样也是错误的。拒绝权不是用来表达个人情绪的，不能因为情绪原因拒绝执行符合安全规范的工作任务。

因此，正确答案是 A。这个选项准确地反映了员工在安全生产中的拒绝权，即员工有权拒绝任何违章指挥和强令冒险作业的行为。