258.烧焊时，金属焊件可释放出有毒气体，所以下列哪一措施最为重要?

这道题考察的是在进行焊接作业时如何有效预防有毒气体的危害。焊接过程中，金属和其他材料可能会产生有害烟雾和气体，如氧化物烟尘、臭氧等，这些物质对人体健康有潜在危害，尤其是对呼吸系统。

选项分析如下：

A选项：工人应佩戴合适之安全面罩。虽然佩戴面罩可以保护眼睛和面部免受飞溅的火花伤害，并且某些面罩也能过滤部分有害颗粒，但它并不是防止吸入有毒气体的最佳措施。
B选项：安排医护人员在场协助抢救。虽然有医护人员在场可以在紧急情况下提供医疗救助，但这并不能预防有毒气体的吸入，属于事后补救措施。
C选项：采取局部性抽风系统，减低工友吸入。这是最直接有效的预防措施，通过改善工作环境中的通风条件，减少有毒气体的浓度，从而降低工人们吸入有毒气体的风险。

因此，正确答案是C，因为相比其他选项，使用局部性抽风系统是更为重要的措施，它能主动减少环境中污染物的浓度，从而更好地保护工人健康。