航班运行中对于由于绕飞、进云、调高度、避让等可能引发的颠簸信息，以及通过通信频率获知的颠簸信息，飞行机组须通过外话通知乘务组。

肉类热菜需要在供应前20-30分钟开始烤炙。

提供餐谱时，乘务员以（）度倾斜角将餐谱呈至旅客面前，向其介绍餐别、种类及特点。

为公务舱旅客提供迎宾饮料时，倒至五分满。

小托盘提供迎宾饮料时，摆放2-3杯。

单独收取湿毛巾时，小托盘不使用托盘垫纸。

湿毛巾放在保温箱中保温，保温时间不宜超过1小时。

公务舱岗位职责包括：

男乘务员头发，前不遮眉，后不抵领，侧面长度不得遮盖耳部，双侧鬓角长度不宜超过内耳廓下端; 不得留怪异发型，不可剃光头;白发过多者，建议染发。只允许染黑色或接近发色的自然色，不得挑染。

严禁穿着制服饮酒，但可以涉足酒吧、赌博、色情等场所。

执行航班任务时必须携带公司统一发放的乘务员箱包，不允许携带任何私人箱包。箱包外不得有装饰物、贴画等。 应保持箱包外观的清洁。