73.测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

1、【12~17题共用题干】钩端螺旋体病【钩体病】是由致病性钩端螺旋体【钩体】所引起的急性动物源性传染病。其主要临床特征早期为钩体血症，中期为各脏器损害和功能障碍，后期为各种变态反应性后发症。15.钩体需氧，常用含兔血清柯氏培养基培养，培养的适宜温度为

1、【12~17题共用题干】钩端螺旋体病【钩体病】是由致病性钩端螺旋体【钩体】所引起的急性动物源性传染病。其主要临床特征早期为钩体血症，中期为各脏器损害和功能障碍，后期为各种变态反应性后发症。14.钩端螺旋体具有抗原性和免疫原型的是

1、【12~17题共用题干】钩端螺旋体病【钩体病】是由致病性钩端螺旋体【钩体】所引起的急性动物源性传染病。其主要临床特征早期为钩体血症，中期为各脏器损害和功能障碍，后期为各种变态反应性后发症。13.有关钩体病的叙述，不正确的是

1、【12~17题共用题干】钩端螺旋体病【钩体病】是由致病性钩端螺旋体【钩体】所引起的急性动物源性传染病。其主要临床特征早期为钩体血症，中期为各脏器损害和功能障碍，后期为各种变态反应性后发症。12.钩体病的主要传染源是

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。11.人们将甲型流感病毒分为若干亚型，是根据

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。10.流感病毒最易发生变异的结构是

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。9.将流感病毒分为甲、乙、丙三种类型的依据是

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。8.丙型流感病毒引起流感发生的特点为

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。7.乙型流感病毒引起流感发生的特点为

1、【6~11题共用题干】流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其传染性强，主要通过呼吸道传播，流感病毒特别是甲型流感病毒易发生变异，使人群普遍易感，其临床特点为上呼吸道卡他症状较轻，而高热、头痛、乏力等全身中毒症状较重。6.甲型流感病毒引起的流感发生的特点