11.《食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖》(GB1903.40-2022),重金属(以Pb计)/【mg/kg】小于等于( )。

5.《国家食品安全抽样检验抽样单》编号由任务级别字母加17位阿拉伯数字组成。编号格式为:()+()+()+()+()。

4.食品安全监督抽检不合格,不予复检的情景有:( )。

3.食品安全监督抽检检验报告至少应包括:( )。

2.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T27404--2008),提取效率一般可以采用( )方法来进行试验。.

1.在哪些场所进行食用农产品抽检时,适用《食用农产品抽样检验和核查处置规定》?( )

8.(多选)新国抽信息系统检验检测模块,检测填报页面中以下哪些字段可支持上标输入?( )

7.(多选)原子吸收光谱分析法常用的背景校正有( )?

6.(多选)食品检验机构的技术人员应当熟悉()等,并应当经过食品相关法律法规、质量管理和有关专业技术的培训和考核。( )

5.(多选)复用餐饮具(餐馆自行消毒)抽样时微生物项目样品按照《食品安全国家标准毒餐(饮)具》(GB14934-2016)附录A.2的方式现场采样,将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室(若采用附录A.2.1发酵法的方法采样,需在4小时内送达),应保存( )和( )。

4.(多选)《食品安全国家标准腌腊肉制品》(GB2730-2015)适用范围包括: ( )