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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
多选题

4.(多选)《食品安全国家标准腌腊肉制品》(GB2730-2015)适用范围包括: ( )

A
 宣威火腿
B
 板鸭
C
 糟肉
D
 川味香肠

答案解析

正确答案:ABD

相关知识点:

复用餐饮具采样要保存啥

自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习

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