14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,食品安全员按照职责要求对()或者企业()负责,从事食品安全管理( )工作。

6.《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB8538-2022)规定,玻璃电极在使用前应放入水中浸泡12小时以上。()

5.抽样人员执行现场抽样任务时应由2名或2名以上抽样人员进行,并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。()

4.某检验机构抽检了一批次乳蛋白部分水解婴儿配方乳粉,样品类别应选为”婴幼儿配方食品”。()

3.市场监督管理部门组织实施食品安全监督抽检任务抽样时,样品可由被抽样单位自愿免费提供。()

2.某小型豆制品厂每天半夜加工,次日凌晨成品就发出去了,抽样人员可以跟企业约定预留一些样品,等抽样人员上班后进行抽样。()

1.食用氢化植物油属于食用油脂制品。()

8.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,市场监管人员可以兼任包保干部。

7.在新国抽信息系统核查处置环节中,监管人员选择”启动情况”进行并案后,主案的”启动情况、产品控制情况、原因排查、行政处罚、整改复查、通报移送”等内容都可以带入副案。()

6.新修订的《食品安全国家标准再制千酪和干酪制品》(GB25192-2022)规定:2022年12月30日之前,已取得再制干酪食品生产许可证的企业,其再制干酪产品符合新标准中有关再制干酪规定的,需要申请生产许可变更。()

5.食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向市场监管部门报告。()