4果酱分为果酱和果味酱,抽样时,要注意查看配料中水果、果汁或果浆用量,大于等于20%为果酱,小于20%为果味酱。(

8.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,每个获得食品经营许可的经营者单独作为一个包保主体。()

7.在新国抽信息系统中,市县级监管部门制定计划时,选择的计划报送分类A为”食用农产品抽检”,则无需单独维护基础表数据。

6.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,还应当制定其他食品强制性标准。()

5.国抽系统中,各级监管部门可部署新任务给抽样机构,也可部署新任务给下一级监管部门。

4.制定市县级食品安全监督抽检工作方案中可指定复检机构。

3.按订单生产的企业,随机对其抽样时往往处于停产状态。为有效监管这类企业,可告知企业在生产的时候通知抽样单位,专门进行抽样。

2.复检机构实施复检,应当使用与初检机构一致的检验方法。即使食品安全标准对检验方法有新的规定的,也应保持一致。

1.市场监督管理部门应当自出具受理通知书之日起7个工作日内,在公布的复检机构名录中,随机确定复检机构进行复检。

8.在新国抽信息系统中,某监管部门计划已部署给某检验机构,该检验机构基础表编制人员一定可以维护该计划的基础表。()

7.在原子吸收分光光度分析中,如果待测元素与共存物质生成难挥发性的化合物,则会产生负误差。()