5.副溶血性弧菌为革兰氏阳性,呈棒状、弧状、卵圆状等多形态,无芽胞,有鞭毛。

7.《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》(GB5009.34-2022)规定,离子色谱法,直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品和生湿面制品中二氧化硫的测定。

6.GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》中规定,标签上不可以有婴儿和妇女的形象。

5.在原子吸收分光光度分析中,如果待测元素与共存物质生成难挥发性的化合物,则会产生负误差。

4.配料中添加起酥油的糕点样品,根据《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)要求,应检测酸价和过氧化值项目,需增加抽样的数量。

3.承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可依据标准《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T20756-2006)。

2.网络抽样时,完整的网络抽检信息截图应至少包含:样品网址、平台及网店名称、购买数量、支付金额。

1.对结果判定不产生实质影响的情况,如样品封条稍有破损但不影响防拆封措施有效性的,复检机构可报告委托复检的市场监管部门并如实记录后,继续开展复检。

8.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,对于一个获证主体多个生产经营地址,且跨乡(镇、街道)或村居(社区)的可由区级或乡(镇、街道)领导干部包保。

7.在新国抽信息系统中,!监管部门人员注册时,所属部门可以选择到”所级”。

6.因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,十年内不得从事食品检验工作。