8.新国抽信息系统公共管理模块,管理员禁用了账号A,A用户仍然能登录系统。()

14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:(一)特殊食品生产企业;(二)()食品生产企业;(三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;(四)大中型食品销售企业、连锁销售企业总部;(五)用餐人数()人以上的托幼机构食堂、用餐人数( )人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过()人的单位。

13.市县级农产品专项任务中,新国抽信息系统中基础表信息由( )维护。

12.新国抽信息系统检验检测模块,填报市县级农产品专项任务下的检验数据时,至少填报( )非必检项数据才能提交。

11.2022年5月1日之后生产的菜籽油,质量等级有( )。

10.食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )内妥善保存复检备份样品。

9.新修订的《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》(GB25192—2022)对仅添加( )干酪的产品明确为干酪制品。

8.同一任务来源(国、省抽任务视为同一监督抽检任务),同一被抽样单位(流通环节),同一家承检机构一次性最多抽取( )批次样品。

7.产品执行标准为《酱卤肉制品》(GB/T23586)的预包装酱牛肉,是以罐头工艺生产的,监督抽检需检测以下哪项指标?( )

6.在开展监督抽检时,为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应大于( )kg。

5.( )允许在牛肉中使用,但有限量值要求。