AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习 题目详情
CA780FBCC6800001428DC5CA14A21CE0
自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
判断题

7.2023年4月生产的鸡蛋,恩诺沙星的判定依据为《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)。()

答案解析

正确答案:B

解析:

好的,让我们一起来分析这道判断题。 **题干:** 2023年4月生产的鸡蛋,恩诺沙星的判定依据为《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)。( ) **答案:** B(错误) ### 解析: 1. **标准更新:** - 通常情况下,食品安全标准会定期更新。虽然 GB31650-2019 是一个现行的标准,但到 2023 年可能会有新的版本发布。 2. **具体实例:** - 假设你在 2023 年买了一盒鸡蛋,并且想要检查其中是否含有恩诺沙星。如果你去查阅最新的食品安全标准,可能会发现已经有更新的标准版本,比如 GB31650-2022 或 GB31650-2023。 3. **实际应用:** - 比如说,你在超市买了一盒鸡蛋,生产日期是 2023 年 4 月。如果你是食品安全检测人员,你会用最新的标准来检测这些鸡蛋中的兽药残留情况,而不是一个已经过时的标准。 因此,正确的做法应该是使用最新的食品安全标准来进行检测和判定。所以本题的答案是 B(错误)。

相关知识点:

鸡蛋恩诺沙星判定依据错

自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

1.(单选)调味面制品参照( )进行检验和判定。

单选题

14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:(一)特殊食品生产企业;(二)()食品生产企业;(三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;(四)大中型食品销售企业、连锁销售企业总部;(五)用餐人数()人以上的托幼机构食堂、用餐人数( )人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过()人的单位。

单选题

13.市县级农产品专项任务中,新国抽信息系统中基础表信息由( )维护。

单选题

12.新国抽信息系统检验检测模块,填报市县级农产品专项任务下的检验数据时,至少填报( )非必检项数据才能提交。

单选题

11.2022年5月1日之后生产的菜籽油,质量等级有( )。

单选题

10.食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )内妥善保存复检备份样品。

单选题

9.新修订的《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》(GB25192—2022)对仅添加( )干酪的产品明确为干酪制品。

单选题

8.同一任务来源(国、省抽任务视为同一监督抽检任务),同一被抽样单位(流通环节),同一家承检机构一次性最多抽取( )批次样品。

单选题

7.产品执行标准为《酱卤肉制品》(GB/T23586)的预包装酱牛肉,是以罐头工艺生产的,监督抽检需检测以下哪项指标?( )

单选题

6.在开展监督抽检时,为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应大于( )kg。

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码