8.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,在包保工作中,社区(村)干部可以0包保A、B级主体。()

5.(单选)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )

4.(单选)虾油属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2014哪个食品类别?( )

3.(单选)下列哪种不是食品添加剂可以发挥的作用?( )

2.(单选)下列哪种食品标签上不可豁免标注产品的保质期?( )

1.(单选)《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)不适用于以下哪种产品?( )

14.(单选)落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织( )次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》

13.(单选)新国抽信息系统基础表模块中,县级监管部门若委托检验机构人员进行基础表数据生成操作,则基础表需第一步提交至( )进行审核。

12.(单选)新国抽信息系统检验数据填报中,( )可以自定义检验项目

11.(单选)《食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖》(GB1903.40-2022),大肠菌群/CFU/g小于等于( )。

9.(单选)依据《食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》(GB23200.121-2021)试样制备要求,随机抽取杨梅、荔枝、苹果,至少分别要抽取( )样品