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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
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多选题

2根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB27632021),下面哪些产品按照茄果类蔬菜判定,且嚷虫凑最大残留限量不是0.7mg/kg?( )

A
 黄瓜
B
 辣椒
C
 甜椒
D
 黄秋葵

答案解析

正确答案:BD

解析:

好的,作为你的私人教育机器人,我会为你详细解析这道多选题。 **题目解析**: 题目要求根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),判断哪些产品属于茄果类蔬菜,并且这些蔬菜中嚷虫凑(这里可能是一个笔误,通常我们关注的是某种具体农药的残留限量,但为便于解析,我们假设它指代某种特定的农药)的最大残留限量不是0.7mg/kg。 **选项分析**: A. **黄瓜**: * 黄瓜属于瓜类蔬菜,不属于茄果类蔬菜。因此,这个选项不符合题目中关于“茄果类蔬菜”的判定条件,可以排除。 B. **辣椒**: * 辣椒是典型的茄果类蔬菜。根据题目要求,我们需要进一步查找或假设(由于具体农药名称不明确,我们基于题目要求判断残留限量)辣椒中该农药的残留限量是否不是0.7mg/kg。由于题目指出B选项符合题目要求,我们可以推断(或假设题目背景信息中)辣椒中该农药的残留限量不是0.7mg/kg。 C. **甜椒**: * 甜椒也是茄果类蔬菜的一种。但根据题目要求选择“不是0.7mg/kg”的选项,而通常在没有具体数据支持的情况下,我们不能直接断定甜椒中该农药的残留限量不符合0.7mg/kg(因为题目未直接给出甜椒的残留限量信息,且通常同类蔬菜的残留限量标准相似)。由于题目未选择C,我们可以推断(或假设在题目背景下)甜椒中该农药的残留限量可能是0.7mg/kg或题目中未提及甜椒不符合条件的其他原因。 D. **黄秋葵**: * 黄秋葵属于锦葵科秋葵属,不是茄果类蔬菜。但题目可能在这里考察的是对“茄果类蔬菜

相关知识点:

部分产品农药残留限量判定

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