3.抽检畜禽肉时,关于生产日期字段的填法,以下说法正确的是:( )。

12.(单选)《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)工业用全脂浓缩炼乳理化指示规定,脂肪【X】/g/100g大于等于( )。

11.(单选)根据《食品安全国家标准包装饮用水》GB19298-2014,余氯(游离氯)限值为( )mg/L。

10.(单选)原子吸收法中的物理千扰能用什么方法消除?( )

9.(单选)《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)对研磨咖啡、速溶咖啡提出了限量要求,请问是哪个真菌毒素?( )

8.(单选)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB2763-2021,菠菜中甲拌磷的检测标准是( )

7.(单选)采用《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB5009.11-2014)电感耦合等离子体质谱法测定总砷含量,精密度要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的( )

6.(单选)生产经营者不得生产经营( )等危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。

5.(单选)复检机构无正当理由不得拒绝复检任务,确实无法承担复检任务的,应当在( )个工作日内向相关市场监督管理部门作出书面说明。

4.(单选)《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)中对该类产品蛋白质应≥( )g/100g。

3.(单选)承担监督抽检任务时,猪肉中氟苯尼考检测结果报出时应为:( )