3.在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味,可在各类食品中按生产需要适量使用,但一些食品没有加香的必要,国家规定不得添加食品用香料、香精,如:( )

3.发生食品安全事故的单位应当立即( )。

2.A企业住所地市场监督管理部门在核查中发现,A企业生产的不合格食品委托方为B企业,且两企业住所地不同,下列说法正确的是( )。

1.网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者提供虚假信息的,由县级以上地方市场监督管理部门责令改正,( )。

14.落实食品安全”两个责任’相关文件中规定,下列说法正确的是:( )。

13.新国抽信息系统检验检测模块,数据超期的时限是( )。

12.按原始配料计算,代可可脂添加量超过下列哪一个含量的产品应命名为代可可脂巧克力?( )

11.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),测定韭菜中腐霉利可以采用的检测标准不包括:( )。

10.依据《食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱质谱联用法》(GB23200.121-2021)试样制备要求,随机抽取杨梅、荔枝、苹果,至少分别要抽取( )样品。

9.与GB5009.34-2016相比,《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》(GB5009.34-2022)增加了( )、离子色谱法。

7.麦芽糖在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760--2014)的食品类别为:( )。