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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
多选题

2.特种啤酒包括:( )

A
 干啤酒
B
 无醇啤酒
C
 果汁型啤酒
D
 小麦啤酒

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

好的,让我们一起来看看这道多选题,了解什么是特种啤酒。 ### 题目解析 **题干:** 特种啤酒包括:( ) **选项:** - A: 干啤酒 - B: 无醇啤酒 - C: 果汁型啤酒 - D: 小麦啤酒 **答案:** ABCD ### 解析与联想 1. **干啤酒 (A):** - **定义:** 干啤酒是一种低糖、低热量的啤酒,通常在发酵过程中会去除更多的糖分。 - **联想:** 想象一下,你正在健身减肥,但还想喝点啤酒放松一下,那么干啤酒就是个不错的选择。它就像“轻盈版”的啤酒,适合健康意识较强的人群。 2. **无醇啤酒 (B):** - **定义:** 无醇啤酒是指酒精含量极低(通常低于0.5%)的啤酒。 - **联想:** 假设你在开车前想喝点东西,又担心酒精影响驾驶,无醇啤酒就是你的理想选择。它让你享受到啤酒的味道,但不用担心酒驾问题。 3. **果汁型啤酒 (C):** - **定义:** 果汁型啤酒是将果汁与啤酒混合的一种饮品,口感更加清新多样。 - **联想:** 如果你去参加一个夏日派对,想要一种既清凉又带点水果味的饮料,果汁型啤酒非常适合。它就像是啤酒界的“水果沙拉”,让你感受到多重风味。 4. **小麦啤酒 (D):** - **定义:** 小麦啤酒是以小麦为主要原料酿制的啤酒,口感较为柔和,带有独特的香气。 - **联想:** 想象一下,你在一个悠闲的午后,坐在户外品尝一款口感细腻的小麦啤酒,它就像是一杯“小麦香”的饮料,给你带来轻松愉悦的感觉。 ### 总结 以上四种啤酒都属于特种啤酒,每一种都有其独特之处。它们分别满足了不同人群的需求,无论是健康、安全还是口味多样化,都能找到合适的选项。 希望这些解析和联想能帮助你更好地理解和记忆这道题!

相关知识点:

特种啤酒类型全记

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