×
多选题
预包装食品的标签内容必须( )。
A
清晰、醒目、持久；应使消费者购买时易于辨认和识读。
B
通俗易懂、准确、有科学依据；不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。
C
不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品；也不得利用字号大小或色差误导消费者。
D
不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
答案解析
正确答案：ABCD
相关知识点：
预包食品标签内容要求多
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
相关题目
单选题
食品生产企业不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以( )为目的而使用食品添加剂。
单选题
手部在清洗后的消毒方法，包括_____。
单选题
食品安全风险的类型可分为（）安全风险和（）安全风险。
单选题
虫害本身往往带有一定量的微生物或寄生虫，加上自身可能产生毒素和携带的异物，一旦侵入食品或食品加工环境或设备设施，会带来（）的多种危害。
单选题
虫害是指由昆虫、鸟类、啮齿类动物等生物，包括（ ）等造成的不良影响。
单选题
结合企业实际制定食品安全风险管控清单，建立健全（）、（）、（）工作制度和机制，排查和消除风险隐患。
单选题
对微生物的控制可设置科学合理的灭菌（）、（）等工艺参数，杀灭原料、成品和包装材料中的微生物。
单选题
严控原料来源、严格进货查验，降低或消除采购的食品（）、（）、（）和食品等自身的微生物危害风险。
单选题
采取设置（）、（）、（）、（）等装置，降低原料、设备、人员在加工过程中带入的金属或其他异物污染食品的风险。
单选题
传统食品风险主要是指在食品生产、流通、销售等环节自然发生的，通过（）、（）以及（）、（）带入食品中的生物、化学和物理污染风险。
